かれぇ工房自慢の特製ルゥに、ふわとろオムレツと自家製ミートソースが乗ったプレート。様々な品種のお米を食べ比べ、かれぇ工房のカレーに合うベストな品種を厳選。以来、20年近く変わらず新潟の生産者から“新潟産あきたこまち”を直接仕入れている。オムレツは渋川の養鶏場から直送の卵を3個半使用し、塩胡椒のシンプルな味付けなのに濃厚な味わいで、旨味がぎゅっと詰まったルゥとの相性も抜群。厳選じゃがいもを半個使った付け合わせのポテトは、その味を追い求めるファンがついているほど人気。
▼ミートオムレツカレー/930円(税込)
▼テイクアウトメニュー
〜お弁当〜
特製ビーフカレー/1,350円(税込)
チキンとトマトのカレー/930円(税込)
シーフードカレー/1,000円(税込)
野菜カレー/860円(税込)
豚ロースカツカレー/980円(税込)
プレーンオムレツカレー/830円(税込)
〜カレールゥ(2人前)〜
特製ビーフカレー/1,150円(税込)
チキンとトマトのカレー/930円(税込)
シーフードカレー/1,000円(税込)
野菜カレー/880円(税込)
素カレー(具なし)/630円(税込)
〜お子様メニュー〜
ミニオムレツカレー/580円(税込)
ミニコロッケカレー/580円(税込)
ミニエビフライカレー/580円(税込)
お子様プレート(カレーなし、オムライス+エビフライ)/580円(税込)
※その他テイクアウトメニュー多数。
▼編集部おすすめ通常店舗メニュー
チキンチーズカレー/930円(税込)
カレー好きを虜にする秘訣が満載!食材から調理法にこだわったかれぇ工房。
玉村を代表する人気のカレー専門店。様々な産地の食材を食べ比べ、全国各地から季節ごとにベストな状態のものを仕入れている。基本となる特製のルゥは、ミキサーにかけた国産じゃがいもと炒めた玉ねぎをベースにバナナなどを隠し味に溶け込ませた濃厚でコク深い味わい。5日間じっくり熟成させ、カレーに大切な“甘味・塩味・辛味・酸味”をまとめた上で、特に酸味の出し方にこだわっている。特製ルゥに加え、柔らかい鶏胸肉と北海道産クリームチーズを溶け込ませた2種のルゥを味わえる“チキンチーズカレー”が人気。美味しさの秘訣が無限に隠れている絶品カレーをご賞味あれ。
▼かれぇ工房
[所在地]佐波郡玉村町福島42-1
[電話番号]0270-64-3881
[提供時間]11:30〜15:00/17:30〜20:30
[定休日]火曜
[Instagram]https://www.instagram.com/kareekobo
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