エスプレッソバリスタが豆挽きを調整した最高品質の状態で味わえるカフェラテ。“ジャパン・ロースターズ・ネットワーク”に属しているため輸入会社を通さず生産地から直接高水準のものを仕入れている。素材から徹底的にこだわり、スペシャルティコーヒーの中でも2〜3%しか採れないトップ・オブ・トップの一級品を使用。コーヒー通がこぞって足を運ぶ、究極の一杯を味わってみて。
▼アイスカフェラテ／490円（税別）
▼テイクアウトメニュー
〜アイス〜 アイスアメリカーノ／390円（税別） アイスカフェラテ／490円（税別） アイスカフェモカ／540円（税別） 〜ホット〜 本日のスペシャルティコーヒー／450円（税別） カフェラテ／490円（税別） キャラメルラテ／540円（税別） 〜スイーツ〜 ヘーゼルナッツのフィナンシェ／250円（税別） ガトーショコラ／420円（税別） オレンジ風味のキャトル・キャール／450円（税別） 〜そのほか〜 フレンチブレンド（100g）／645円（税別） コーヒー牛乳のもと／970円（税別） ドリップバック／175円（税別） コーヒーバック／175円（税別）
▼編集部おすすめテイクアウトメニュー
アプリコットのタルト／480円（税込） ※ドリンクは別途。
生産者の想い、コーヒーの魅力を届ける県内自家焙煎のパイオニア、伊東屋珈琲。
県内に3店舗を構える自家焙煎の草分け的存在のコーヒーショップ。趣のある本店は新潟から移築したという築150年余りの古民家を使って建てられたもの。自家焙煎グループ“ジャパン・ロースターズ・ネットワーク”に属し、生産地から豆の直接買い付けや品質を学ぶなど日々本物を追求している。世に“生産者を紹介したい”というオーナーの意志から、売り手と買い手の良好なパートナーシップに力を注いている。フランス産小麦粉を使用したサクサク食感が特徴のスイーツはコーヒーとの相性を踏まえたホッとする味わい。
▼伊東屋珈琲
［所在地］伊東屋珈琲本店／桐生市相生町2-588-75 Itoya coffee factory／桐生市仲町3-15-20 伊東屋珈琲高崎店／高崎市本町120 ［電話番号］伊東屋珈琲本店／0277-53-5053 Itoya coffee factory／0277-46-7878 伊東屋珈琲高崎店／027-329-6247 ［提供時間］伊東屋珈琲本店／11:00～18:00（L.O.17:30） Itoya coffee factory／10:00～19:00（L.O.18:30） 伊東屋珈琲高崎店／10:00～18:00（L.O.17:30） ［定休日］伊東屋珈琲本店／月曜 Itoya coffee factory／木曜 伊東屋珈琲高崎店／水曜 ［Twitter］https://twitter.com/cafebella1999 ［Instagram］https://www.instagram.com/itoyacoffee_official/ ［Facebook］https://www.facebook.com/itoyacoffee/ ［WEB］https://itoyacoffee.com/