ココノアを代表する全粒粉使用のパンたちは、卵・砂糖・油不使用で無添加。生地を一日熟成させることで、小麦の旨味を最大限引き出し、風味と香ばしさも楽しめ食べごたえがある。全粒粉には小麦の表皮や胚芽が含まれるため、食物繊維・ビタミン・ミネラル類など栄養素が豊富。大麦のパンでは「もち麦の食パン」を推したい。カロリー控えめでありながら、特有のもっちりさと香ばしさで満足度はとても高い。地域に根付き愛され、この街に欠かせないパン屋「ココノア」は、毎日でも食べられるオーガニックベーカリー。
▼パン各種/130円(税込)〜
▼テイクアウトメニュー
〜ランチメニュー〜
トースト(小倉あん・イチゴジャム)/250円(税込)
ピザトースト/350円(税込)
ホットサンド(ピザ・ハムチーズ)/350円(税込)
フレンチトースト/350円(税込)
ハニートースト/450円(税込)
※+400円でランチセット(ココノアサラダ・デザート・お好きなドリンク付き)。
※ランチタイムは14:00まで。
〜パン〜
パン各種/130円 (税込)〜
※その他多数のパン・ドリンク・季節のメニューなどあり。
▼編集部おすすめ通常店舗メニュー
週替りランチ/700円 (税込)
※週替りランチパン・ココノアサラダ・デザート・お好きなドリンクの4種セット。
※ランチタイムは14:00まで。
アットホームでリーズナブル。日常のなかに“ココノアのパン”が存在している。
小麦の旨味を凝縮させた全粒粉使用のパンから、もっちり食感で大人気のもち麦の食パン、日替りで提供するバラエティ豊かなランチセットまで、手間暇かけてもとにかくリーズナブルさにこだわるココノア。650円から楽しめるランチは、サラダ・デザート・ドリンクまで付いてしまう。「地域の方々が気兼ねなく立ち寄ってもらいたい」と語る店主の宮澤氏。リーズナブルだけど、その質は価格とは反比例で妥協をしない。きっとその想いが、地域の方へと伝わっていることに違いない。
▼手づくりパン工房CoConoa
[所在地]藤岡市神田1216-1
[電話番号]0274-50-9077
[提供時間]10:00〜18:00
[定休日]日曜・月曜
[Instagram]https://www.instagram.com/coconoasmile/
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