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執筆者の写真Yasushi Miki

藤岡の田舎で地元民に愛される、こだわりの本格オーガニックベーカリーのパンたち。

更新日:2020年5月28日

ココノアを代表する全粒粉使用のパンたちは、卵・砂糖・油不使用で無添加。生地を一日熟成させることで、小麦の旨味を最大限引き出し、風味と香ばしさも楽しめ食べごたえがある。全粒粉には小麦の表皮や胚芽が含まれるため、食物繊維・ビタミン・ミネラル類など栄養素が豊富。大麦のパンでは「もち麦の食パン」を推したい。カロリー控えめでありながら、特有のもっちりさと香ばしさで満足度はとても高い。地域に根付き愛され、この街に欠かせないパン屋「ココノア」は、毎日でも食べられるオーガニックベーカリー。


▼パン各種/130円(税込)〜


テイクアウトメニュー

〜ランチメニュー〜

トースト(小倉あん・イチゴジャム)/250円(税込)

ピザトースト/350円(税込)

ホットサンド(ピザ・ハムチーズ)/350円(税込)

フレンチトースト/350円(税込)

ハニートースト/450円(税込)

※+400円でランチセット(ココノアサラダ・デザート・お好きなドリンク付き)。

※ランチタイムは14:00まで。

〜パン〜

パン各種/130円 (税込)〜

※その他多数のパン・ドリンク・季節のメニューなどあり。



編集部おすすめ通常店舗メニュー

週替りランチ/700円 (税込)

※週替りランチパン・ココノアサラダ・デザート・お好きなドリンクの4種セット。

※ランチタイムは14:00まで。


アットホームでリーズナブル。日常のなかに“ココノアのパン”が存在している。

小麦の旨味を凝縮させた全粒粉使用のパンから、もっちり食感で大人気のもち麦の食パン、日替りで提供するバラエティ豊かなランチセットまで、手間暇かけてもとにかくリーズナブルさにこだわるココノア。650円から楽しめるランチは、サラダ・デザート・ドリンクまで付いてしまう。「地域の方々が気兼ねなく立ち寄ってもらいたい」と語る店主の宮澤氏。リーズナブルだけど、その質は価格とは反比例で妥協をしない。きっとその想いが、地域の方へと伝わっていることに違いない。



▼手づくりパン工房CoConoa

[所在地]藤岡市神田1216-1

[電話番号]0274-50-9077

[提供時間]10:00〜18:00

[定休日]日曜・月曜


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