• Yasushi Miki

国産牛ハンバーグがつなぎ・ソースに使われたオニオンと絶妙に絡む、薔薇繪亭一番人気の手作り弁当。

味を変えずに長年愛されてきた、薔薇繪亭一番人気の自家製ハンバーグ。国産牛の挽肉に地場産の玉ねぎをつなぎで使うことで旨味が増し、肉の脂身を程よく調和させている。オニオンベースのデミグラスソースも甘めで相性抜群。ジューシーだけどしつこさがなく、女性客のリピートは特に多いという。また、オニオンベースの自家製ドレッシングも好評で、これだけを定期的に購入する地元民も少なくない。化学調味料は一切使用せず、すべて手作りにこだわったお弁当。歴史を重ねた薔薇繪亭の自家製ハンバーグは、週に一度は食べたくなるクセになる一品だ。


▼ハンバーグライスセット弁当/1,080円(税込)

※ドリンクは含まない。


▼テイクアウトメニュー

〜珈琲〜

アイス珈琲(ハンドドリップ)/450円(税込)

ブレンド珈琲(ハンドドリップ)/450円(税込)

珈琲豆各種(100g)/540円(税込)〜

※自家焙煎珈琲豆のオンライン販売はコチラから。

〜薔薇繪亭デラックス弁当〜

ポークしょうが焼き弁当/1,350円(税込)

イタリアンハンバーグ弁当/1,440円(税込)

〜ライスセット弁当〜

ポークしょうが焼きライスセット弁当/1,050円(税込)

ハンバーグライスセット弁当/1,080円(税込)

〜単品〜

ナポリタンスパゲッティ/950円(税込)

カレーライス/850円(税込)

ピザ各種(納豆・じゃがいもとベーコン・ミックス)/1,030円(税込)

ミニサラダ(自家製フレンチドレッシング付き)/150円(税込)

自家製ドレッシング各種(フレンチ・和風)/580円(税込)

〜スイーツ〜

ケーキ各種/430円(税込)

クッキー(袋入り)/590円(税込)

クッキー(箱入り)/920円(税込)

デコレーションケーキ(6号18センチ)/3,650円(税込)

※そのほか多数のテイクアウトメニューあり。



編集部おすすめ通常店舗メニュー

ケーキセット/930円(税込)

※ケーキ各種から選択。写真は「メロンのショートケーキ」。

※ドリンクは、ブレンド珈琲・アメリカン珈琲・アイスコーヒー・アールグレー・ダージリンから選択。


世界中の厳選した生豆を徹底管理のもと自家焙煎。創業40年、歴史を重ねた珈琲専門店。

薔薇に囲まれたエントランスは長く、そこを歩いているだけで非日常の空気を感じられる。大正ロマンの佇まいは、歴史漂う和洋折衷で奥深さと癒やしを与えてくれる。全国でも数少ない大型焙煎機による自家焙煎珈琲は、独特の香ばしさとマイルドな味わいを生み出している。焙煎前の生豆を丹念に確認し良質な豆を選び、湿度・温度の徹底管理された特別な倉庫で一定期間寝かせることで、生豆特有の生臭さや雑風味が無くなりマイルドでやさしい風味の豆ができるという。創業から40年という長い年月、地域で変わらず愛される理由は、きっとこうしたこだわりが伝わっていることに他ならない。店内では創業当初からバロック音楽が流れ、スタッフのおもてなしで常に穏やかな空気が漂っている。薔薇繪亭は、非日常のなかでやさしい至福の時間を刻んでいる。



▼薔薇繪亭

[所在地]藤岡市藤岡821-14

[電話番号]0274-24-0616

[提供時間]10:00~19:00(L.O.18:30)

 ※月曜のみ10:00~18:00(L.O.17:30)

[定休日]火曜

[Instagram]https://www.instagram.com/baraetei1979/

[Facebook]https://www.facebook.com/%E8%96%94%E8%96%87%E7%B9%AA%E4%BA%AD-214327768592942/

[Web]https://www.baraetei.jp/



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