• Ou Sasaki

芳醇な小麦の香りとカリふわ食感を楽しむ本格薪窯ナポリピッツァ。

ピザの代名詞・マルゲリータを、外はカリッと中はふんわりとした食感に仕上げたナポリピッツァ。イタリア製の薪窯を使うことで高温かつ素早く焼き上げると同時に薪の香りも楽しむことができる。また、こだわりの自家製生地には国産(北海道産)とイタリア産の小麦粉をブレンドすることで、小麦本来の香ばしさが香る。定番を突き詰めた本場の味をご堪能あれ。


▼マルゲリータ/950円(税別)


テイクアウトメニュー

~平日テイクアウトランチセット~ マルゲリータ/800円(税込) マリナーラ/800円(税込) ロマーナ/800円(税込) フォルマッジ/800円(税込) プリンチペッサ/800円(税込) 自家製ラザニア/800円(税込) ※すべてサラダ付き、箱代込み。 ※ピザはハーフ&ハーフ可。 ※ランチタイムは11:30〜13:30。

〜ピザ〜 マルゲリータ/950円(税別) カラブレーゼ/1,300円(税別) サラーメ/1,300円(税別) サルシッチャ/1,300円(税別) パンナ/1,300円(税別) モンテビアンコ/1,600円(税別) ※別途箱代108円が必要(2枚以上は無料)

〜パスタ〜 牛ひき肉のトマトソース/1,200円(税別) あさりのパスタ(オイルorトマト)/1,200円(税別) ゴルゴンゾーラソース(ペンネorスパゲッティ)/1,300円(税別) 〜前菜・サラダ・メイン〜 生ハム・オリーブ・自家製ピクルスの盛り合わせ/800円(税別) キャベツとシラスのガーリックソテー/450円(税別) グリーンサラダ/500円(税別) 群馬県産鶏もも肉の窯焼きローズマリー風味/850円(税別) オーストラリア産牛サーロインのグリル/1,600円(税別) ※そのほかテイクアウトメニューあり。詳細はFacebook、WEBにて。



編集部おすすめテイクアウトメニュー

あさりのパスタオイルソース/1,200円(税別)


薪窯のナポリピッツァをカジュアルに楽しめる、ピッツェリア・バーチ。

薪窯ピザの極意を習得したオーナーが手がける本気のピッツェリア。生まれ育った高崎はパスタの街。自らピザを提供することでイタリアンの街として街全体を活性化させたいという想いで地元に開業した。ランチタイムは近所の主婦やサラリーマンが集い、夜はアルコールを片手にカジュアルにイタリアンを楽しめることから若い女性からの支持も厚い。編集部のおすすめはオイルソースとの相性が良いパスタと市場から仕入れた新鮮なあさりを使用した“あさりのパスタ(オイルソース)”。



▼PIZZERIA BACI

[所在地]高崎市連雀町21-1 連雀町ビル1F [電話番号]027-395-4846 [提供時間]11:30〜13:30/18:00〜20:00 [定休日]月曜、第3火曜 [Instagram]https://www.instagram.com/pizzeria__baci/ [Facebook]https://www.facebook.com/Pizzeria-baci-915378348488007/ [WEB]https://pizzeria-baci.owst.jp/




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