口に運べば、果汁の香りと甘みが口に広がり、マイルドなマスタードが食材と絡み合う。相性抜群の豚肉と白インゲン豆の煮込みに、セミドライされたトマトがうまく緩急をつけ、栄養バランスも考えた逸品。お酒のお供としては、最高の絶品アペタイザー。
▼豚肉のグリエ 白インゲン豆の煮込みと／1,200円（税込）／小：400円（税込）
▼テイクアウトメニュー
〜オードブル〜
ローストビーフなど前菜盛り合わせ（2人前）／2.000円（税込）
お野菜の前菜盛り合わせ（2人前）／1,600円（税込）
フランス産豚レバーのソーセージとおつまみ盛り合わせ（2人前）／2,000円（税込）
〜パスタ〜
ワタリガニのトマトクリームパスタ／1,500円（税込）
生ハムとジェノバソースの冷たいパスタ／1,300円（税込）
おうちで出来たてパスタセット（パスタソースと調理前麺 2人前）／同額
〜お肉料理〜
自家製ハンバーグ（2個）／1,200円（税込）
仔羊のグリエ／1,400円（税込）
牛ハラミステーキ／1,500円（税込）
〜ピザ〜
マルゲリータ／1,100円（税込）
季節野菜のトマトソース／1,300円（税込）
※そのほかテイクアウトメニュー多数。
※ピザは前日20時までに要予約。
※電話予約がスムーズ。
▼編集部おすすめテイクアウトメニュー
フランス産豚レバーのソーセージとおつまみ盛り合わせ（2人前）／2,000円
お酒に合う料理を追求する、アラカルトの名店イルピーノ。
肉料理を中心に、石釜で焼き上げるピザから本格パスタ、契約農家から旬の野菜を取り入れた多様な前菜たち。万能型の欧州料理のビストロでありながら、国産・地場産にこだわる食材通。自分たちが「お酒を飲むときに食べたい料理」がベースだと語る。惜しまれながら閉店した軽井沢の名店「GOTETSU」を富岡で受け継ぎ、富岡製糸場近くのイルピーノと2店舗を展開。現在、テイクアウトの提供はGOTETSUにて行われている。
▼IL PINO / GOTETSU
［所在地］富岡市内匠144（GOTETSU）
［電話番号］090-2221-3040
［提供時間］12:00-14:30／17:30-20:00
［定休日］日曜
［Instagram］https://www.instagram.com/il.pino_tomioka/