バジルの風味に挽肉・パプリカ・目玉焼きが絡み合う、食品添加物不要の健康ガパオ。唐辛子をあえて入れずに、ガパオの特徴でもある辛さを無くし、老若男女が楽しめるよう工夫されている。驚くのはカフェ丼700円、パスタ500円という価格帯。「今は自粛や休校などで食費を抑えたいので、そういった方が気軽に利用できるようにしたい」とシェフは語る。地域に寄り添うその姿勢は、このガパオのように優しさに溢れている。
▼ガパオライス丼（辛味なし）／700円（税込）
▼テイクアウトメニュー
〜カフェ丼〜
ガパオライス丼（辛味なし）／700円（税込）
テリヤキチキン丼／700円（税込）
ポークジンジャー丼／700円（税込）
〜パスタ（スパゲッティーニ）〜
明太子と大葉の和風／500円（税込）
アラビアータ／500円（税込）
★プッタネスカ／800円（税込）
★ボロネーゼ／900円（税込）
★エビとフレッシュトマトのクリーム／1,000円（税込）
★カルボナーラ／1,000円（税込）
※★印はショートパスタへの変更可。
〜その他〜
ベーコン、ポテトとほうれん草のキッシュ／350円（税込）〜
ベイクドチーズケーキ／2,200円（税込）
ガトーショコラ／2,500円（税込）
タピオカドリンク／450円（税込）
※ホール販売：ケーキは2日前までに要予約、キッシュは3日前までに要予約。
▼編集部おすすめ通常店舗メニュー
ベーコンとモッツァレラのトマトソース（サラダ・ドリンク付き）／1,000円（税込）
※テイクアウトの場合は単品500円（税込）。
地域密着！ まさに安中市民のためのイタリアン「ガットビアンコ」。
安中市役所通りで「美味しいパスタ」を追求した、安中市民のためのイタリア食堂。夫婦経営のアットホームさの中に、本格的なパスタを楽しめるのは市民の強い味方。リーズナブルな価格帯も市民に愛される理由の一つ。アフタヌーンティーが行われるなどスイーツも充実していて、特に手作りケーキはリピーターが続出している。
▼イタリア食堂 Gatto Bianco
［所在地］安中市安中1-24-26
［電話番号］027-384-4737
［提供時間］11:00〜19:00（電話応対 9:00〜18:00）
［定休日］日曜、祝日
［Twitter］https://twitter.com/GattoBianco22
［Facebook］https://www.facebook.com/gattobianco22/
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