Ou Sasaki
3種の唐揚げを目いっぱい堪能できるバンブー自慢の唐揚げ弁当。
お肉好きの店主が自ら食べたい肉料理をテーマに、理想の3種の唐揚げを詰め込んだ食べ応えのあるボリューミーな弁当。味付けはすべて醤油ベースでありながら、特筆すべき違いはその衣。ベーシックなタイプ、竜田揚げのようなしっかりしたタイプ、ナゲットのようなしっかりと鶏肉を包み込むタイプ...
top of page
Ou Sasaki
老舗居酒屋が腕を振るう。肉の旨味が詰まった厚切りの牛タン弁当。
厚切りでしっかりと肉肉しさを感じられる牛タンがぎっしりと詰まった弁当。店内飲食でも人気の“牛タン焼き”をテイクアウトメニュー用にアレンジしたもの。レアでも食べられるくらいさっと炙った牛タンは、噛むほどに肉の旨味がじゅわっと口の中いっぱいに広がる。牛タン本来の旨味を残しつつ、...
Ou Sasaki
清涼感にとことんこだわった見た目も可愛い青リンゴの贅沢ムース。
見た目も味も清涼感たっぷりの青リンゴを使ったムース。ジュレに覆われたころんとしたシルエットはまさに青リンゴそのもの。気になる中には口どけ滑らかなシナモンのババロア、土台にはリッチなアーモンド生地のパンドジェンヌが敷かれている。表面と下部に施されたジュレは透明のオレンジリキュ...
bottom of page