新鮮な食材を目一杯楽しむ、グラッサの日替わりパスタ。

その日に仕入れた新鮮な食材を活かした日替わりパスタ。長年腕を磨いてきたオーナーの独創性溢れるメニューにリピーター続出中。具材やソースに合わせて種類を変えている手打ちパスタは、絶妙な食感と気分が上がる彩り。この日の日替わりはハーブとスパイスの効いたおおぶりなミートボールと地元野菜をふんだんに使用したクレステディガッロ。

▼雷作シェフの日替わりパスタ／1,100円（税別）〜

▼テイクアウトメニュー

〜パスタ〜
 ポークラグー・リガトーニ／1,200円（税別）
 GRASSAオリジナル目玉焼きカルボナーラ／1,250円（税別）
 トリュフバターと北海道産ブラウンマッシュルーム／1,300円（税別）
 国産ワタリガニとレモンのリングイネ／2,000円（税別）
 雷作シェフの日替わりパスタ／1,100円（税別）〜
 全国のたっぷり野菜 本日のペペロンチーノ／1,100円（税別）〜
 ※そのほかメニュー多数。
 〜パスタキット（麺）〜
 クレステディガッロ（100g）／250円（税別）
 カサレッテ（100g）／250円（税別）
 リガトーニ（100g）／250円（税別）
 ブカティーニ（100g）／250円（税別）
 〜パスタキット（ソース）〜
 ポモドーロ（2人前）／600円（税別）
 ミートソース（2人前）／800円（税別）
 
 

▼編集部おすすめ通常店舗メニュー

ポークラグー・リガトーニ／1,200円（税別）

日本1号店が前橋に。食事に華を添えるパスタ食堂、グラッサ。

▼GRASSA

［所在地］前橋市千代田町2-7-21
 ［電話番号］027-289-2771
 ［提供時間］11:30〜14:00／18:00〜22:00
 ［定休日］月曜
 ［Instagram］https://www.instagram.com/grassajp/
 ［Facebook］https://www.facebook.com/grassajapan/
 ［WEB］https://www.snoutinc.com/